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Pierre à aiguiser dans un étui en cuir
39,90 €
La pierre à aiguiser Peltonen est un authentique produit naturel finlandais, fabriqué à partir de phyllade extraite localement et travaillée pour offrir des performances optimales lors de l’affûtage des couteaux. En Finlande, la phyllade est utilisée à cette fin depuis des siècles.
La phyllade est composée de mica et de quartz. Elle est extraite en abondance en Finlande et sert notamment à fabriquer des pavés, mais elle est également utilisée pour produire des pierres à aiguiser. Une pierre à aiguiser en phyllade convient particulièrement bien à l’affûtage des lames en acier au carbone. Elle peut également être utilisée pour les aciers plus durs, mais l’affûtage prendra alors davantage de temps. Dans ce cas, il est recommandé d’utiliser beaucoup d’eau.
La pierre à aiguiser Peltonen est un outil fiable, compact (100 × 22 × 8 mm), pratique et éprouvé. Elle permet d’affûter facilement aussi bien les petits couteaux que les modèles plus grands. N’oubliez pas de toujours utiliser de l’eau lorsque vous aiguisez un couteau avec la pierre à aiguiser Peltonen.
